Tijdens Corona geen minimaal aantal personen voor onze buffetten en BBQ mogelijkheden!

05-1
Menu A
€ 14,25 p.p.

Gevarieerd buffet met heerlijke warme en koude gerechten. Bestaande uit:

Warm
  • Kipfilet met pangangsaus met roer bak groenten
  • Boeren gehaktballetjes
  • Procureur met champignons en ui
  • Shoarma
  • Gebakken aardappeltjes met spek en ui
  • Saté in pindasaus
Koud
  • Eigengemaakte rundvleessalade
  • Zalmsalade
  • Rauwkostsalade
  • Haring met ui en roggebrood
  • Stokbrood met sausen en kruidenboter
02-1
Menu B
€ 18,50 p.p.

Een fijn uitgebreid buffet met heerlijke gerechten. Bestaande uit:

Warm
  • Saté in pindasaus
  • Spareribs
  • Beenham met honingmosterdsaus
  • Varkenshaas in roomsaus
  • Mini schnitzeltjes met champignons, ui
  • Gebakken aardappeltjes met spek, ui
  • Groentenpallet
  • Kipfilet *
  • Nasi
Koud
  • Eigengemaakte rundvleessalade
  • Rauwkost
  • Tonijnsalade
  • Serranoham met meloen
  • Fruitsalade
  • Stokbrook met sausen en kruidenboter
  • Haring schotel
  • Visplateau **
  • * met Japanse sesam saus en roerbakgroentes
  • ** makreel, forel, zalm, garnalencoktail
04-1
Menu C
€ 23,75 p.p.

Heerlijk buffet met een variatie van vis en vlees gerechten. Bestaande uit:

Warm
  • Ossenhaaspuntjes in japanse sesamsaus
  • Zalmmootjes met bearnaisesaus en gamba’s
  • Kiphaasjes met zoete Thaise Marinade *
  • Varkenshaas in champignonsaus
  • Procureur in stroganoffsaus
  • Minischnitzeltjes met champignons en ui
  • Gebakken aardappeltjes met spek en ui
  • Goed gevulde nasi
  • Saté in pindasaus
  • Boerenballetjes
Koud
  • Rundvleessalade
  • Luxe vissalade
  • Scharrelei salade
  • Diverse frisse rauwkosten
  • Fruitsallade
  • Stokbrood met sausen en kruidenboter
  • Visplateau **
  • Carpaccio ***
  • * met roerbakgroenten belegd met sesamsaus
  • ** gepocheerde hele zalm, gerookte getrancheerde zalm, makreel, forel, hollandse garnalen
  • *** afgegarneerd met hongingmosterdsaus, pijnboompitjes en oude kaas
06
Stampot buffet
€ 14,25 p.p.

Lekker ouderwets genieten van traditionele Hollandse kost. Bestaande uit:

  • Stampot zuurkool
  • Stampot boerenkool
  • Hutspot
  • Speklap
  • Rookworst
  • Ribben
  • Saucijsjes
  • Hachee
  • Jus
  • Zuur
maaltijden2
maaltijden1
Maaltijden
Prijs per persoon

Schnitzel champion ui bon femme ( gebakkenaardappeltjes met groente en spekjes) rauwkost

€ 10,00 p.p.

3 stokjes saté pinda saus goed gevulde nasi oosterse rauwkost kroepoek

€ 10,00 p.p.

Varkenshaas roomsaus gebakken aarsappeltjes spek ui en rauwkost

€ 10,00 p.p.

Bal gehakt gebakken aardappels zigeunersaus en koude sausjes

€ 7,50 p.p.

Zalmfilet met beanaise saus warme groenten en aardappel gratiën

€ 12,50 p.p.

Ossenhaas puntjes met roerbak en fijne saus met gebakken aardappeltjes spek ui en rauwkost

€ 13,50

07
Dessert buffet
€ 7,95 p.p.

Lekker na een heerlijk diner genieten van zoete lekkernijen. Bestaande uit:

  • Diverse soorten bavarois
  • Petit fours
  • Diverse ijssoorten
  • Chocolade mousse
  • Mini soesjes
  • Warme en koude sauzen
  • Vers fruit
  • Slagroom
showcooking
Showcooking
Op aanvraag

Geserveerd á la minute.

Van de Wok:

  • Ossenhaaspuntjes
  • Gamba’s
  • Kiphaasjes

Van de Grill:

  • Kalfsribeye
  • Biefstuk
  • Varkenshaas
  • Bij al deze heerlijke gerechten serveren wij bijpassende salades, sauzen en broodsoorten.
hapjesbuffet
Hapjes buffet
€ 15,50 p.p.

Zeer uitgebreid hapjes buffet waar men de gehele avond van kan genieten.

  • Etageres met diverse hapjes
  • Steigerhouten plank gevuld met tapa’s
  • Diverse kaas en gedroogde hamsoorten op houten planken
  • Fijne bijbehorende sausjes
  • Grote etagere gevuld met carpacio, sauzen, en verschillende brood soorten en kruidenboter
hapjes
Hapjes
€ 0,90 p.st.

Maken wij voor 0,90 per hapje

Mooi gesorteerde hapjesschalen. 8 soorten hapjes op schaal.

  • Glaasjes garnalen cocktail
  • Glaasjes met carpaccio
  • Huisgemaakte gehaktballetjes
  • Wrap met zalm en mosterd marinade
  • Gevuld ei
  • Broodje filet americain
  • Broodje serranoham of brie
  • Gemarineerde kipdij saté
lunch
Lunch
Op aanvraag

Wij verzorgen diverse heerlijke lunches, afhankelijk van de wens en het budget van de klant.

Voorbeeld:

  • Diverse kleine belegde broodjes
  • Vers fruit
  • Gerookte zalm
  • Scrambled eggs
  • Amerikaanse pannenkoekjes
  • Rundvlees kroketten
  • Soep
  • Natuurlijk kunnen wij ook uw drankjes verzorgen. Prijs op afspraak.
extra
Borden & bestek
€ 1,00 p.p.

Meebestel tip!

Wanneer u zelf niet over genoeg borden & bestek beschikt kunnen wij u hier uiteraard ook in voorzien. Dit kunt u altijd bij uw bestelling opgeven.